Beranda > Perkedel Rebung > Perkedel Rebung

Perkedel Rebung

20 September 2009 Tinggalkan Komentar Go to comments

Bahan:

  • 300 g rebung muda rebus atau kalengan
  • 75 g udang kupas (sintetik), cincang halus
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

Untuk Lapisan:

  • 50 g tepung terigu

Cara membuat:

  • Tiriskan rebung, serut hingga halus. Peras airnya hingga benar-benar kering.
  • Campur rebung halus dangan udang dan bahan lainnya hingga rata.
  • Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan lonjong lalu tekan sedikit hingga
  • agak pipih.
  • Gulingkan dalam tepung terigu.
  • Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan.
  • Angkat dan tiriskan.

(Untuk 8 buah)

About these ads
Categories: Perkedel Rebung Kaitkata:,
  1. A.A (@the_air_flows)
    9 Mei 2012 pada 8:05 AM | #1
    Balas | Kutipan

    @suwandi kalo vegan telur emg ga makan tp kalo bawang baru gpp, :o

  2. suwandy
    2 Oktober 2009 pada 12:17 PM | #2
    Balas | Kutipan

    bukankah ini website vegan ? kok ada telur juga bawang2an lagi…

    • kesehatanvegan
      9 Mei 2012 pada 10:45 AM | #3
      Balas | Kutipan

      Dear Suwandy yg baik
      Terima kasih atas kritik dan sarannya.
      maaf kami belum mengedit semua artikel ke Vegan.
      utk kedepan akan kami edit ulang.

      Salam sehat dan bahagia
      admin

  1. Belum ada trackback.

Tinggalkan Balasan

Fill in your details below or click an icon to log in:

Gravatar
WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. ( Log Out / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. ( Log Out / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. ( Log Out / Ubah )

Batal

Connecting to %s

%d bloggers like this: