Category Archives: Pengaruh Tempe terhadap Kadar Gula Darah dan Kesembuhan Luka pada Tikus Diabetik

Pengaruh Tempe terhadap Kadar Gula Darah dan Kesembuhan Luka pada Tikus Diabetik

Dian S. Ghozali1, Ekowati Handharyani2, Rimbawan3 1Instalasi Gizi, RSU Daerah Sangatta, Kutai Timur, Kalimantan Timur 2Dept. Patologi, Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor 3Dept. Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor KESIMPULAN Pemberian tempe berpengaruh positif terhadap penurunan gula darah dan kecepatan kesembuhan luka pada tikus diabetes. PENDAHULUAN Tempe merupakan makanan tradisional Indonesia yang …

Baca selebihnya »