Category Archives: Benarkah Menjadi Vegetarian Bisa Kurang Gizi?
Benarkah Menjadi Vegetarian Bisa Kurang Gizi?
YOGYAKARTA, KOMPAS.com – Semua zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia untuk hidup sehat terdapat dalam makanan nabati. Tentang ketakutan bahwa asam amino esensial (tidak dapat dibuat oleh tubuh sehingga harus diperoleh dari makanan) hanya terdapat dalam daging, adalah tidak benar. “Kacang-kacangan terutama kedelai mengandung semua asam amino esensial. Walaupun kadar asam amino esensial metionin …
Komentar Terakhir