Bahan:

150 gr beras pulen
40 gr daging mangga
20 gr selada
1 sdt biji wijen
1 lbr nori

Cara membuat:

• Nori digunting menjadi dua lembar dengan ukuran 10 x 20 cm.
• Nasi dicampur dengan biji wijen, aduk rata.
• Alasi makisu dengan plastik, ratakan nasi diatasnya.
• Taruh nori dibagian agak tengahnya nasi, susun daun selada dan daging mangga.
• Gulung sambil padatkan hingga rapi dan lulus.
• Potong-potong dan sajikan dengan vegan mayonnaise dan vegan thousand island sebagai penambah citarasa dan juga variasi warna… Ʊëë~ƹnªk Ʊëë~ƹnªk (ˆڡˆ) 

* Jadinya 2 roll…
* Beras pulen dapat menggunakan yang berbutir bulat atau beras jepang…
* Pilihlah mangga yang manis, seperti mangga arumanis, indramayu atau mangga golek, karena dagingnya tidak berserat… 
* jika tidak disajikan dengan vegan mayonnaise dan vegan thousand island, nasi dapat dicampur dengan sedikit gula pasir dan garam agar tidak hambar…
* Makisu adalah alat penggulung sushi…
* Cara membuat vegan thousand island hanya mencampurkan saus tomat dan sambal botol vegan (jika suka pedas) dengan vegan mayonnaise…
* Buah isian dapat disesuaikan selera…

Cobain…Pasti Ketagihan!

  ¸.•´ ¸.       
(¸¸.•´¸.•´        
(¸¸.•´
  ¸.• ¸.нª=))нª=))нª=))нªª       
(¸¸.•´

Salam Vegan
Ơ̴̴͡.̮Ơ̴̴̴͡ Huang Yu Ling