Bahan:
400 gram beras
250 cc santan kental
1 ikat sayur bayam rebus
7 lbr daun pandan
(diblender dengan 100 cc air)
½ sdt garam
3 btg serai
2 lbr daun salam
Cara ċøoκ¡ŋģ :
Beras yg sdh dicuci lalu diaron dengan santan, serai, daun salam dan garam.
Lalu diaduk2, kemudian masukan air blenderan sayur bayam dan pandan yang sudah disaring terlebih dahulu, aroni lagi sampai meresap. Angkat dr api. Kukus dalam dandang selama 25 menit sampai matang. Jadi deh!!!
Hmmmmmmmm…harumnya
* jika suka dapat dibungkus dengan daun pisang…
* jika dibungkus dengan daun pisang dapat juga dibakar sebentar sewaktu мǻй disajikan…
* ukuran cc santannya tergantung jenis beras…
* resep ini menggunakan beras pulen jawa…
* kalau jenis beras agak keras, takaran santannya bisa ditambahkan…
* sajikan dengan lauk pauk vegan kesukaan anda…Nчåм εηåκκκ εηåκκκ
Selamat mencoba!!!
Salam Vegan
Ơ̴̴͡.̮Ơ̴̴̴͡ Huang Yu Ling
