Apotek Miami (Minimarket Vegan)

Pusat Makanan Sehat Organik & Natural : https://shopee.co.id/minimarketvegan

Category Archives: Diet Rendah Protein & Penggunaan Protein Nabati Pada Penyakit Ginjal Kronik


by Tinggalkan komentar

Diet vegan terbaik utk PJK dalam Jurnal of Cardiologi th 2009

Menurut Jurnal of Cardiologi th 2009

Seorang vegan (yang tidak mengonsumsi daging, telur,& susu sapi) hanya mempunyai risiko terserang penyakit jantung koroner (PJK) 14 %

tidak makan daging tetapi masih menyantap susu & telur (vegetarian lakto-ovo), potensi terkena PJK sebesar 39 %

Pemakan daging : 50 %

makan daging + merokok : 70 %

Pembahasan lebih lanjut pd Kongres Vegetarian Sedunia di PRJ Jakarta 1-5 Okt’10

Iklan


by Tinggalkan komentar

Diet Rendah Protein & Penggunaan Protein Nabati Pada Penyakit Ginjal Kronik

PGK

Triyani Kresnawan*, HMS Markun**

*Ahli Gizi Instalasi Gizi RSCM Jakarta

**Divisi Ginjal Hipertensi Bag. Penyakit Dalam FKUI-RSCM

Pada Diet Rendah Protein, sumber protein sebagai lauk pauk tidak hanya bersumber dari protein hewani, dapat digunakan hasil olahan kedelai untuk pengganti protein hewani sebagai variasi menu atau untuk penganut vegetarian dengan memperhatikan segala kelebihan dan kekurangan. Baca lebih lanjut →