Setiap calon ibu tentu mengharapkan bayinya lahir sehat dan kelak menjadi anak yang cerdas, begitu pula harapan seorang ibu vegetarian. Selama ini kaum vegetarian sering dipojokkan dengan anggapan bahwa kelak anak yang dilahirkan akan tidak sehat dan tidak cerdas. Seakan dikatakan, anak yang dilahirkan dari orang tua non vegetarian pasti sehat dan cerdas. Apakah demikian kenyataannya? Tentu saja tidak, karena sehat atau tidaknya, cerdas atau bodohnya seorang anak yang dilahirkan sangat dipengaruhi oleh pengaturan gizi si calon ibu ketika hamil bahkan sebelum hamil, yaitu bagaimana memilih dan mengkombinasikan karbohidrat, lemak, protein, vitamin dan mineral secara lengkap bagi tubuh.